ისინი მე –15 და მე –16 საუკუნეების რეცეპტებით ამრავლებენ შუა საუკუნეების ხუთ მელანს

ისინი მე –15 და მე –16 საუკუნეების რეცეპტებით ამრავლებენ შუა საუკუნეების ხუთ მელანს


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

დღეს ინახავს ისტორიული არქივები, ბიბლიოთეკები, მუზეუმები, მწერლობის სახელოსნოები და მონასტრები შუა საუკუნეების ხელნაწერები საკითხი არ არის, რომ არსებობდნენ ადამიანები, რომლებიც ზრუნავდნენ მათ შენარჩუნებაზე, თაობიდან თაობაში გადასვლაზე ან მათ დამალვაზე, რათა არ განადგურებულიყო.

ქაღალდზე წერისა და ხატვისთვის გამოყენებული მასალა მნიშვნელოვანი იყო იმ წმინდა წერილებისთვის, რომლებიც დღემდე შემორჩენილია წასაკითხი, ნათარგმნი და ინტერპრეტირებული.

იმ კომპონენტების ქიმიური რეაქციის გაცნობა, რამაც შესაძლებელი გახადა ქაღალდზე დაწერა და რომ ამ ნაწერმა ასობით წელი გასტანა, ის მიზანი იყო, რომელიც თვეების განმავლობაში აქცენტს აკეთებდა შუა საუკუნეების ისტორიის კვლევითი ჯგუფის "Meridies" მუშაობა კორდობას უნივერსიტეტიდან, ლისაბონის ნოვას უნივერსიტეტის ქიმიკოსებთან თანამშრომლობით.

ეს გუნდი, UCO- ს შუასაუკუნეების ისტორიის პროფესორის ხელმძღვანელობით, რიკარდო კორდობაჩაატარა ხუთი შუასაუკუნეების მელნის რეპროდუცირება მე -15 და მე -16 საუკუნეებში გამოყენებული თითოეული ინგრედიენტისა და მეთოდის გამოყენებით.

როგორ გააკეთეს ეს? მელნის წარმოების ხელნაწერი რეცეპტების გაანალიზება მსოფლიოს სხვადასხვა ნაწილში საძიებო სამუშაოების შემდეგ, მაგალითად, ბრაგას საეპისკოპოსო კანცელარია, სადაც ინახება რეცეპტი 1464 წლიდან. და 1480, ან კორდოვას პროვინციული ისტორიული არქივი, დათარიღებული 1474 წელს. ხუთი გამოუქვეყნებელი დოკუმენტი, რომლებიც საშუალებას იძლევა ხუთი მელნის რეპროდუცირება.

ზუსტი მეთოდები

ბროწეულის ხილის კანი, ნაღველი რომელთანაც მცენარეები იცავენ თავს პარაზიტებისგან, რომლებიც თავს დაესხმიან მათ, კაპაროზა, წყალი, არაბული ღრძილები დამზადებულია ცხოველის კანის რეცეპტებით, რამდენიმე ინგრედიენტია, რომლებიც ამ მელნებს ქმნის და რომ მკვლევარებმა შეურიეს რაოდენობები, პროპორციები, ტემპერატურა და მეთოდები ზუსტად ისე, როგორც შუა საუკუნეების რეცეპტებშია ნაჩვენები, და რომლითაც შესაძლებელი იყო ზუსტი მელნის გამრავლება ექვსი საუკუნის წინ გამოყენებული.

ისტორიკოსებსა და ქიმიკოსებს შორის ამ თანამშრომლობის შედეგები, რომელიც ახლახანს გამოქვეყნდა ჟურნალში მემკვიდრეობის მეცნიერებაეს იყო შუა საუკუნეების რეცეპტებში გამოთქმული ტექსტებისა და პროცედურების თარგმანი, სახელმძღვანელო წარმოება, რომელიც ეტაპობრივად ასრულებს მათში მოცემულ ინსტრუქციებს და ამ კომბინაციების მასალების ქიმიური რეაქციის ანალიზი, გასაღებების მოძიების მიზნით. წერილობითი მემკვიდრეობის კონსერვაციისთვის.

ზუსტი გამრავლებით და შუა საუკუნეებში გამოყენებული მელნების ანალიზი, მკვლევარებს შეუძლიათ დაადგინონ საუკეთესო მკურნალობა, რომელიც ისტორიულ დოკუმენტებს უნდა ჩაუტარდეთ, მათი მდგომარეობის გამოსწორებისა და გაუმჯობესების მიზნით და, უპირველეს ყოვლისა, მათი გამძლეობის მისაღწევად.

ბიბლიოგრაფიული ცნობარი:

იდალგო, RJD; კორდობა, რ; ნაბაისი, პ; სილვა, V; მელო, მ.ჯ. პინა, ფ; ტეიქსეირა, ნ; Freitas, "V ახალი შეხედულებები რკინის ნაღვლის მელანში ისტორიულად ზუსტი რეკონსტრუქციების გამოყენებით” მემკვიდრეობის მეცნიერება (2018).
ვია სინქრონიზაცია.

უნივერსიტეტში ისტორიის შესწავლისა და მრავალი წინა ტესტის შემდეგ, დაიბადა Red Historia, პროექტი, რომელიც გაჩნდა გავრცელების საშუალებად, სადაც შეგიძლიათ იხილოთ არქეოლოგიის, ისტორიისა და ჰუმანიტარული მეცნიერების ყველაზე მნიშვნელოვანი სიახლეები, ასევე სტატიები, ინტერესები, ცნობისმოყვარეობა და მრავალი სხვა. მოკლედ, შეხვედრის წერტილი ყველასთვის, სადაც მათ ინფორმაციის გაზიარება და სწავლის გაგრძელება შეუძლიათ.


ვიდეო: ქართული სამეფო სამთავროები XVI საუკუნის პირველ ნახევარში


კომენტარები:

  1. Mazuk

    No, opposite.

  2. Akinobar

    ვულოცავ, მეჩვენება შესანიშნავი აზრი

  3. Clifland

    I am sorry, not quite what is necessary to me. კიდევ ვის შეუძლია თქვას რა?

  4. Wattikinson

    მითხარი სად შეიძლება ამის შესახებ წავიკითხო?

  5. Matilar

    საკმაოდ მართალია! ეს შესანიშნავი იდეაა. მე მხარს გიჭერ.

  6. Akiramar

    ანუ არ ხარ მართალი. PM-ში მომწერეთ.



დაწერეთ შეტყობინება